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目前顯示的是 9月, 2013的文章

馬六甲攻略2:美食篇

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可能從小吃到大不為意,在被朋友問到之後才細想,驚覺馬六甲美食還真多。特有的文化遺產,也為本地美食增色不少。但是隨著遊客變多,生意變好,很多我曾經認為不錯的店已經淪陷,質量變差了,又或需要大排長龍,吃個午餐而已,需不需要阿.... 但,秉著我專業的精神,該介紹的還是得介紹,不過口味的問題就見仁見智了。 不囉嗦,走~ 不過要有心理準備,在馬六甲可是要從早吃到晚的唷~ 海南雞飯粒 雞場街裡比較出名的有三家,中華、和記以及古城雞飯粒。個人覺得中華以及和記的口味差不多,不過中華老闆斬的雞比較爛,賣相比較不好,不過還是OK。這兩間店人龍真的不少,想吃就滿滿排吧~ 至於古城雞飯粒,就算你搬出蔡瀾肖像站在你門口我也要說,真的不好吃。很多朋友從馬六甲回來,告訴我馬六甲雞飯粒其實不怎麼好吃的時候,我可以百分百肯定都是吃古城的~大家不要再被他的裝修騙了,簡直就是開來唬弄遊客的<<這樣會不會被告??總結就是飯不好吃,雞肉麻麻,價錢又貴。PS:這段根本就是古城的打臉文v(^-^)v 其實那天我在附近,看到其實有幾家新的雞飯粒攤子,不想排隊的可以嘗試(相信我,不排隊不一定不好吃)。如何鑑定好吃的雞飯粒>飯雖然被搓成一團,但是咬的時候仍可以感覺飯粒分明,鬆鬆的,而不是糊成一團。基本上好吃的都是用手搓的,而聽說難吃的是直接用機器做的。 已經這麼明顯的提醒了,下次再有古城的受害者跟我訴苦的話,我會跟他說"活該~" photo by lilylee Satay Celup 這種類似沙嗲醬火鍋的食物只有馬六甲有,最有名的莫過於位於三保井的Capitol莫屬了。他會紅也不是沒有原因的,在吃過這麼多間的Satay Celup,還是他的醬料最濃最香,而且湯底是新的(有些是重複使用),食材也夠多,所以價格也是最貴的。由於店面不大,假日幾乎都看到人龍。不想排隊的,也可以到另外一家Jalan Ong Kim Wee萬里香,同個招牌兩家店面且是隔開的,應該是兄弟分家之類的,反正味道差不多,有位子就坐吧~ 想吃便宜不錯的,可以到Bachang,有一家在路邊攤的,靠近義大利蛋糕店,通常只有本地人去吃,種類不多,但勝在便宜且涼快~ Satay Celup禮儀:由於多數店鋪的醬料是重複使用的,為了衛生考量,請不要把吃過的材料或者枝串放入鍋內,請把你的口水帶回家~ photo from

馬六甲攻略1:景點篇

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image from melakatravel.com 不知道是不是我的錯覺,自從馬六甲市被納入世界遺產名錄之後,遊客變多了。一到周末街道變擁擠、塞車,整個市區彷彿被外地車跟遊客佔領。身為馬六甲人,可能習慣了,覺得馬六甲沒什麼。但身邊的朋友,如果要到馬六甲遊玩,幾乎都會來問我意見。被問著問著,突然想說何不寫一篇遊馬六甲的攻略,方便你又方便我呢? 要推薦如何玩馬六甲之前,當然要簡單介紹馬六甲: 馬六甲又稱古城,歷史當然比其他州屬來得精采。馬六甲本是與世無爭的馬來小漁村,自從在14世紀的時候被逃亡在外的蘇門答臘王子拜里米蘇拉發現之後,就開始了她不平凡的旅程。至於馬六甲的名字,據說當時拜里米蘇拉在打獵的時候,在一棵樹下休息。當時他的獵狗本已經將一只鼠鹿逼到絕境,但是反而被鼠鹿趕進河里。拜里米蘇拉感嘆鼠鹿的機智及勇氣,決定在他坐的地方建立一個王國,而這個王國就以供他休息的樹來命名,就是"馬六甲"。這也是為甚麼馬六甲的州徽上有兩只鼠鹿以及一顆馬六甲樹。 由於馬六甲絕佳的地理位置,使她成為當時的著名的貿易港口,吸引來自爪哇、印度、阿拉伯及中國等商人前來貿易,但也是這個原因造成之後西方列強相繼入侵占領,成為殖民地。 在1511年,馬六甲被葡萄牙征服。在1641年,被荷蘭佔領。然後在1824年英荷條約下,馬六甲又被割讓給英國,一直到馬來西亞獨立。而這些歷史留下的痕跡,奠定了馬六甲古城的地位,之後更被納入世界遺產名錄。 景點: A'Famosa 古城門 葡萄牙佔領時所建立的城堡,如今只剩下象徵性的城門,是馬六甲代表性的標誌。位於英雄廣場隔壁(Dataran Pahlawan)隔壁。古城門上方的山丘可通往聖保羅教堂,是馬來西亞最古老的天主教堂。在這一區還有一些博物館供參觀,附近也有3家購物商場,唯獨停車比較不方便。建議開車的可以把車停在對面的Hatten/Mahkota Parade的停車場。 The Stadthuys 紅屋 紅屋是當時荷蘭總督的官邸,現在已經改成歷史文化博物館。這邊有一間Christ Church教堂,用於取代聖保羅教堂。紅屋算是東方最古老的荷蘭建築,也是遊客必到之地,這里附近有許多攤販擺賣手工藝品。在紅屋前面有一個維多利亞噴水池(Victoria's Fountain)>>看名字就知

[發洩文] 漲價的季節

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 今天,我常買的馬來糕點終於起價了,我不爽,請讓我寫下這篇發洩文。 隨著我們英明神武的首相納吉先生領導下超級精明國陣政府宣布汽油每公升漲RM0.20的那一刻開始,大家都知道,這只是開始。 雖然英明首相納吉宣布漲價的時候,同時表示會調高一個大馬人民援助金的金額,且提醒其他商家,不要乘機起價。但是,同樣的,大家都知道,誰會鳥你呢?你這個柴米油鹽醬醋茶通通都是人民稅金供養的大人物,且有一位賢良淑德從小就會儲蓄的太座,要怎麼了解人民的痛處! So what?? 宣布漲價之後,一堆偉大的官員們就紛紛迫不及待發表他們的偉論來合理化這項政策,這邊就選2個比較有代表性的: 巫統京那峇當岸國會議員拿督邦莫達,發表擁有車子的都是有錢人,因此汽車起價不會增加人民的負擔。  財政部秘書長丹斯里依萬瑟里加博士說,政府要將津貼的錢省下來以幫助窮人。  這邊請容許我,操︿#$%@$#%$$@$%@$#$%@#︿%$@$%@$!&* 在薪水維持不變的情況下,汽油漲10%,運輸費漲15%,房地產漲10-15%,食物漲10-15%等等等,還有之後來勢洶洶的消費稅,那杯水車薪的援助金用來塞牙縫都不夠!這些,難道我們英明神武的納吉不懂? so what? 能怎樣?套句巫統人愛用的台詞,"不滿意就移民吧!"

Taman Megah - 肥佬蟹海鮮樓

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有時候真的很討厭雙魚座的自己,優柔寡斷的個性讓晚餐時間變成折磨。再加上有個天秤座的男朋友,想吃什麼真的很難啊!!╮(╯-╰)╭ 這天,在不知道吃什麼LDP又很塞車的情況下,我們和在工作耗盡了腦力的雙子時候就在家附近繞幾圈看有什麼好吃的。看到了這家"肥佬蟹海鮮樓",就抱著試試看的心情進去,國慶日總要讓自己的肚子慶祝一下!  看外表我真的以為是一家小販中心,因為外面有兩個小檔口。原來也是屬於同個老闆的炸雞翼以及沙嗲檔,業務種類挺多阿╮(▔▽▔")╭ 原以為菜單種類會跟其他的海鮮樓一樣多,但是沒有,可以吃的基本上只有7樣(如圖示)。 7樣菜就能開一家客似雲來的餐館,我真的想見識它的能耐!難道不小心找到寶?? 炸雞翼,RM2.20/只。雞翼本身很美味,外酥內嫩,雞肉調味也不錯,類似IKEA賣的口味。但食沾醬是個敗筆,味道完全不搭,建議不沾醬直接吃。因為人很多,上菜的速度比較慢,所以建議先點個雞翼來解饞。 炒飯兩位RM10。干身,粒粒分明,調味偏淡但是可以接受,配螃蟹的醬汁吃起來剛好,不失為一盤不錯的炒飯。如果加臘腸去炒就更完美了,奈何這是家NO PORK的餐廳,可惜啊~ 主角登場,招牌酸辣螃蟹是也。RM60/600g,價錢真的不平易近人(╯-_-)╯┴┴ 跟一般店家的酸辣螃蟹不一樣,這家並沒有用番茄來調酸度,而是直接用醋,所以酸勁很夠。再加上直接用搗爛的辣椒仔加入醬汁,又酸又辣又帶甜,真的不錯吃,難怪是招牌!如果需要,也可以點個烤麵包來沾醬吃,不過個人覺得它的烤麵包乾澀的口感真的不適合,用蒸的應該會好很多。好吃但無奈有點貴,下次等子彈充裕或人家請客再來吧~  潮州蒸紅魚,這只RM36。這只魚非常普通,調味不夠,番茄不夠,鹹菜不夠,沒有蔥段... 只能說對於我這個從小吃潮州蒸長大的半個潮州人來說,完全不合格。連我室友都說,我煮的比較好吃 ≧﹏≦ 這邊並沒有提供紙巾,只有濕面巾,RM0.40/條。真的是一條面巾千人擦啊,不過實用度比一般紙巾強很多。  之後才知道這家肥佬蟹真的很出名啊!我們算是不小心撿到寶,不過除了螃蟹以及雞翼,其他的在我口中真的是普普,不過衝著這個外面吃不到的酸辣螃蟹,我還是會再光臨的啦~  店名:肥佬蟹海鮮樓 地址:No.2, Jalan SS24/13, Taman Meg