我的大學飲食紀錄 - 政大
參加完大學朋友的婚禮, 見到了許多舊面孔, 度過了幾小時的懷舊時光, 也想起了大學的生活. 最清楚的記憶, 是吃的. 記得大學第一份打工是學姊介紹的圖書館, 雖然我喜歡看書, 但是排書真的非常無聊, 圖書館太安靜, 為了避免打工睡著, 我只能轉戰校外. 第一份兼職是靠近白鹿洞的得記極品東風鍋. 在餐廳打工最開心的莫過於可以吃免費的. 得記的臭豆腐真的很不錯, 湯底也不錯, 剛開始生意也很好. 不過後來因為老闆偷工減料, 客人漸漸不多, 所以倒了. 也因為這家店, 讓我愛上泡菜臭豆腐, 方形的臭豆腐炸後撈起, 在中間戳小洞, 然後淋上蒜汁醬料還有辣醬, 最後加上爽口的台式泡菜, 一口咬下外酥內軟的口感, 還有淡淡的乳香味, 我又開始想念了~ 既然從得記開始說起, 那就從這一段開始回憶吧~ 這排店有很出名的滇味廚房, 賣的是雲南菜, 椒麻雞過橋米線, 味道都很不錯. 不過對於我來說, 價位好像有點高, 所以也很少去. 這排店最受歡迎的應該是滷味攤了, 我最愛的搭配是百頁豆腐, 高麗菜, 香魚捲, 白蘿蔔加上科學麵, 有錢的話還會加花枝丸魚板, 記得酸菜不要辣要辣椒醬<< 非常矛盾對不對!! 因為如果跟他說要辣, 那麼阿姨就會加辣的酸菜, 基本上有胡椒口味, 個人不是很愛. 所以我的酸菜要原味, 另外再加上阿姨另製的辣椒醬... 同樣的東西, 曾經是連續5天的晚餐, 完全不會膩阿~~ 這裡也有非常方便的7-11便當, 經濟實惠, 早餐我喜歡雞肉三明治, 或者番茄雞蛋飯糰, 加上波蜜果菜汁; 晚餐有我最愛的國民便當, 有肉有菜有香腸才55元; 暖暖的關東煮, 一定要吃的白蘿蔔; 水蜜桃酒, 一堆飲料... 跟廣告一樣~ 有7-11 真好~ 接下來另一排店, 不能忘記的就是早餐賣粥的小攤, 皮蛋瘦肉粥加上菜脯芹菜粒, 我現在會吃芹菜也是這裡學的說,.. 好像也有飯糰豆漿早餐攤, 但是個人不愛豆漿不愛台式飯糰, 所以老闆沒賺過我的錢~ 不能不提的政大烤肉攤, 炸過的雞排沾上烤肉醬再烤, 微甜帶上焦香. 烤玉米, 甜不辣, 百頁豆腐,四季豆, 鹽酥雞.... 當時必須掐自己才能控制每天想吃的慾望... 可惜不知在我大幾的時候燒掉了, 這應該可列入我那一年覺得十大難過事件之一 ><"