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Paradigm Mall - Serai

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之前會注意到Serai這家店, 是因為Pavlova這個甜品. 據某個Blogger介紹, Serai 的Pavlova在雪隆地區僅次於Alexis. 所以當我在Paradigm餓著肚子找吃的時候不小心瞄到這家店的廣告, 就決定我的早餐午餐加下午茶吃什麼了. Paradigm 的Serai位置十分隱蔽, 位於Fa-Ying樓上, 蒸心蒸意對面. 要不是特別尋找的話是不會不小心經過的. 開在這種位置的店家對自己的實力根本就是信心十足!! 店內裝修走清新簡潔風格, 自然採光的設計讓顧客中午的時候可以曬到太陽, 非常適合過個懶洋洋的周末. 菜單對於每道菜都有介紹, 而且一些還有圖片參考, 加分!! (本人非常喜歡有食物圖片的菜單, 那些裝清高只放文字介紹的商家閃邊去!!!不過前提是圖片跟送來的食物要一致阿~~) Minted Calamansi Soda RM10.50 其實就是酸柑汁加Soda加薄荷, 中規中矩, 挺好的. 但覺得小貴, 看到這個價錢的時候還以為會有什麼不一樣驚喜. Latte RM9 不知從甚麼時候開始, Latte突然變成好小一杯, 不過癮啊~~ Spaghetti Seafood Marinara RM27 味道不錯, 海鮮有魚片, sotong, 蝦子, Mussels, 還有一支不太新鮮的大蝦. Nasi Ulam Ayam Bakar RM22 Nasi Ulam就是飯中加了包菜, 香茅, 黃瓜等蔬菜. 配料有烤雞加上稍辣的醬汁; 酸辣芒果; Tempe; Lekor; 黃瓜; 兩個醬汁: Asam醬+甜醬油(加上辣椒酸柑香茅等香料) 整體不錯, 酸辣芒果辣得刺激, 但是如果能將烤雞上的辣醬減少(或者分開放), 整體效果會好很多, 因為這道菜最後因為烤雞的醬料弄得整盤飯只有它的味道, 其它的味道被掩蓋, 有點可惜!! Swiss Passion RM15.90 本來要點Pavlova, 但是被這個Sweet Passion給吸引去了. 外層其實用的是Pavlova脆軟的外層, 但是這個感覺更軟, 模仿Swiss Roll的方式, 裡面捲了鮮奶油配上新鮮芒果及草莓. 跟Pavlova一樣, 是道很甜的...

隻身旅行: 巴里島Ubud之SPA篇 Sedona SPA Ubud

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在UBUD的第一天, 原本打算到網路上風評不錯的Starchild按摩, 無奈客滿只能預約第二天. 結果就騎車到處閒逛. 不小心在往Naughty Nuri's的路上看到這家網路上滿多人推薦的Sedona Spa. 地點其實不難找, 如果你在騎車的時候東張西望, 一定看得到Sedona Spa在路邊的綠色招牌. 往招牌指引的斜坡走, 經過狹長的小路之後就可以看到左邊有一片綠油油的稻田, 而尾端的屋子就是Sedona SPA了. 屋前有一些解釋SPA的擺飾, 雜誌, 還有亮眼的紅色長凳. 門口的叔叔會遞菜單供你選擇. 個人是比較喜歡傳統的LULUR SPA, 190,000盧比. 確認要哪種配套後, 他們會請你先坐會, 因為需要準備房間, 我其實有一些小懷疑, 屋子挺小的, 往裡面望去也只有理髮店感覺, 房間呢? 結果一位阿姨領我穿過理髮店(就是上圖做Hair Treatment還有護甲的地方), 經過一條佈滿藤蔓的長廊, 左右都是做SPA的房間, 老實說我還挺驚訝的, 難怪會比一般山下的SPA貴一些. 每間都有獨立的庭園, 半開放空間, 自然採光, 銅色的浴缸, 再說一次, I am impressed~ 沒做過SPA的朋友, 這邊稍微解釋過程. 1. 首先, 需要脫光然後換上他們準備的紙內褲, 然後趴下(會從背後開始按), 如果害羞的話可以稍微用準備的沙龍布遮一下背後(不過最後還是會被看光光^o^). 2. 然後阿姨先做全身按摩, 前後都按. 這時候就不用害羞了, 反正你有的他都有, 肥瘦高矮大小她都看過了, 她不會記得你的身材有多好多差, 非常專業的說~ 3. 全身按摩之後, 就會進行全身摩砂去死皮, 不過如果天氣陰涼的話, 是會非常冷滴, 所以怕冷的朋友記的選擇大熱天去. 4. 全身搓乾淨後, 就會被請去沖澡, 然後她們就會準備浴缸的水, 然後會送上水果熱茶. 5. 泡大約15-20分鐘之後就可以自動換衣離開到前面的櫃台付錢啦~ 小費可以給櫃檯轉交或直接給阿姨 (如果還有遇到的話). 一邊泡花澡一邊享受水果熱茶, 加上蟲叫鳥鳴. 西瓜淋上少許酸柑會更甜更好吃, 平常我們還真的不會這樣準備, Sedona Spa勝在環境清幽, 如果真...

隻身旅行: 巴里島Ubud之住宿篇 Duana's Homestay

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眾所周知, 巴里島Ubud是SPA天堂, 難得偷閒的假期,  來到巴里島不在這裡住個兩天, 怎麼對得起自己~~ 雖然不知道其他人旅行的習慣, 但是怕死的我在一個人旅行的時候通常會做好research, 這家Duana's Homestay是用Booking.com預定的, 網上的評價有8.7, 一晚雙人房也只要400,000 盧比, 可以選擇double single or twin room.  Kuta Kayun Downtown Hostel安排的司機很好, 直接把我載到Homestay門口, 還以為他會把我放在Ubud皇宮外面.  門口不大, 不小心還真的會錯過. 而且這條街上每戶家門口都大同小異, 真的要小心注意. 過後發現其實還滿好認的. 隔壁是小型的雜貨店, 門口有擺賣現榨果汁;  外頭有牌子還有大石讓你辨認.  剛開始覺得怪怪的, 畢竟是Homestay, 並沒有一個register counter讓客戶check in. 只能抱這闖入他人家裡的感覺往前走, 至到遇到人才說要check in. 反正就一直往裡面走就是了. 我的房間剛好沒有像上圖一樣的露臺, 但是我有 這個涼亭是我的!! 非常本土帝王feel~~ 房間雖然不大, 但是整理得很乾淨. 我不小心把小支礦泉水瓶掉到床底下卡在中間, 結果第二天自動放在床邊(証明床底也被照顧了)... 這點值得掌聲鼓勵~~ 不得不稱讚這裡的早餐. 只要起床後跟這裡的阿姨說, 早餐大概20分鐘內會準備好. 第一天吃的是美式煎蛋以及烘面包. 雞蛋裡面有滿滿的蔬菜, 面包裡面夾的是香蕉!! 甜鹹組合讓人驚喜~ 吃後來盤>> 應該是說來一大盤水果, 很飽呀~~ 吃過第一天的早餐, 第二天睡醒的時候就會不經意地期待等會兒的早餐. 果然沒讓我失望: Pandan煎餅夾著香蕉, 上頭鋪滿新鮮椰絲淋上紅糖漿~ 雖然少了鹹味的輔助, 但是還是一樣讚!! 煎餅皮Q厚度適中, 裡面的香蕉有點睛的效果. 這樣的早餐配上悠閒的庭景, 加上一杯茶, 難怪這麼多人住著就住下了~ 吃著早餐看著虔誠的老奶奶進行每天例行的膜...