Hi Tea @ Ramada Hotel Malacca

記得小時候，一聽到要到Ramada Hotel吃下午茶自助餐會異常興奮。印象中那裡食物很多，超滿足的。當時還是小學生的我，跟著同齡的小孩，最喜歡做的事就是吃得很撐，然後衝到廁所解放，出來繼續吃，多划算！記憶中對Ramada Hotel的buffet印象很好，所以上星期哥哥生日，他說Ramada我立即說Yes~~

打電話去詢問，午餐／下午茶時段是從12.30pm-4.30pm，我們大約2.30pm到達，想說2個小時應該夠吃了。由於我們有８個人，就被安排坐在餐廳外面的圓桌，大堂的人可以清楚的看見我們的吃相，而且氣氛也沒什麼感覺，好像在大會堂裡面吃Kenduri。不過算了，吃的比較重要。先巡視一下有什麼好吃的唄～

這種桌椅讓我有參加馬來喜宴的錯覺

轉了一圈，我有點傻眼，腦海中只有一個字，＂空＂。Rojak Station，＂空＂；沙拉吧，＂空＂；Choc Fondue，＂空＂；水果，＂空＂。

我當下趁大家還沒開始吃的時候，馬上跟經理反映以及詢問食物是否會陸續補上。其實不用問他一定會說會，我的用意只是要提醒他趕快補上而已。但是，這招如果找錯人的話，是無效的。我說了至少３次（不同人），請他們補上我要的食物，但是以上的照片，在半小時後，還是空的。一直到最後的一個小時，救星終於出現了，另一位經理在我跟他表達我的強烈不滿後，終於使人把食物陸續補上，不過太遲了，我氣飽了。之後我發現，原來他們要在食物完全清光之後（一片不剩），才會補上，如果還有２片青椒他們是無動於衷的。或許他們很忙？

如果站著也算在做事的話，那他們真得很忙～

先介紹環境好了，這裡有Noodle Station，可以選擇配料有人會幫忙料理（湯／炒）。配料有丸子、竹輪、蟹柳以及黑木耳四種。炒類跟湯都還好，不會好吃也不會難吃，就是讓你填飽肚子而已。

還有Pasta Corner，可以選擇番茄醬／白醬。番茄醬味道比白醬濃郁，不錯吃，不過沒什麼配料就事了，只有燈籠椒和少得可憐的培根。

這里也有雞飯，但是賣相真的不好，乾澀的表皮真的讓人沒有食慾，完全沒有想嘗試的慾望。

這里的甜點還不錯，不吃cream的我竟然把Jelly上面的巧克力忌廉吃完，不過他們並沒有提供小湯匙，需要跟他要。

還有麵包站以及粥站，一般上我吃自助餐是絕對不吃麵包的，但是這裡真的沒什麼好吃的，所以就點了。這里的面包可以請廚師幫你可以搭配芝士，番茄，鮪魚，火腿等，然後烘一下。也有提供可以搭配大蒜麵包的蘑菇湯和羊肉湯。不過這里的餐包由於直接接觸冷氣，比飛機上提供的還硬，我想可以直接跳過。

沙嗲站，有提供雞肉、牛肉、飯、洋蔥和黃瓜。醬料稍微水了一點，但不期待就不會有傷害了。比較特別的是有提供黑胡椒醬，算是一種另類的選擇吧～

這里的主食有６種，就在一個角落。看了這里提供的菜，我決定直接略過，真的太虛了。

最讓人滿意的應該是這里的飲料還有冰淇淋吧～抱歉忘了照相，就在入口的角落。冷飲有蘋果汁，橙汁以及番石榴汁。熱飲有拉茶，或者可以跟服務生點咖啡等，不過要有心理準備，咖啡我們點了３次才喝到。冰淇淋就在飲料的隔壁，有６種口味可以選擇，還有巧克力醬，棉花糖等等的配料可以加。剉冰也是不錯的選擇，該有的都有，冰也刨得滿細的。還是要再說一次，整個餐廳的亮點就是這里！

飲料冰淇淋就在入口處

總結～
不是我的錯覺，我媽說這里的食物比起以前真的遜色很多，而且種類變少了。海鮮類魚蝦都沒有，只有sotong出來撐場面。如果食物好吃，服務快速，就算食物種類不多，我也會吃得很開心。但，綜合以上種種，這真的是我有史以來吃過最差的buffet，3流的食物n服務，收一流的價錢（加稅差不多RM55一人），抱歉我必須將你放入地雷名單了！！！！

不過，這里的蛋糕真的不錯，不甜不膩，下次有人生日可以買這里的蛋糕，我表妹說比secret recipe的好吃。